<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1" ?>
<rss version="2.0">
  <channel> 
    <title><![CDATA[AllGarfo - Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal]]></title>
    <link>http://www.allgarfo.pt/</link>
    <description><![CDATA[AllGarfo – Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal, um guia aberto e abrangente para restaurantes e vinhos, onde todos podem colocar os seus comentários e classificações, e não apenas um grupo restrito de pessoas.]]></description>
    <language>PT</language>
	<generator></generator>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[AllGarfo Portugal]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=artigos&amp;artigo=79</link>
			   <description><![CDATA[Foi numa conversa entre amigos, apreciadores de boa comida e boa bebida, algures em 2008, que nasceu a ideia de criarmos o AllGarfo &ndash; Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal, um guia aberto e abrangente para restaurantes e vinhos, onde todos podem colocar os seus coment&aacute;rios e classifica&ccedil;&otilde;es, e n&atilde;o apenas um grupo restrito de pessoas.Acerca das Classifica&ccedil;&otilde;es e Coment&aacute;riosO nosso sistema de classifica&ccedil;&otilde;es e coment&aacute;rios &eacute; democr&aacute;tico e est&aacute; baseado no voto de gente comum. Cada restaurante ou vinho podem obter uma classifica&ccedil;&atilde;o alta ou baixa, de acordo com os clientes que os frequentam ou consomem, respectivamente. Desta forma, podemos ficar a saber de uma maneira simples, directa e democr&aacute;tica qual &eacute; o restaurante com os melhores grelhados, onde h&aacute; a melhor cozinha de autor, qual &eacute; o vinho com a melhor pontua&ccedil;&atilde;o, sem cair em compara&ccedil;&otilde;es que n&atilde;o nos levariam a lado nenhum.RestaurantesNo caso dos restaurantes, dividimos a classifica&ccedil;&atilde;o em: Comida, Ambiente, Servi&ccedil;o, Limpeza e Rela&ccedil;&atilde;o Pre&ccedil;o/Qualidade. Cada uma destas categorias pode ser classificada e comentada com um m&iacute;nimo de uma e o m&aacute;ximo de cinco estrelas. A m&eacute;dia destas cinco classifica&ccedil;&otilde;es indica-nos a Classifica&ccedil;&atilde;o Geral obtida pelo restaurante.VinhosPara os vinhos, pedimos uma classifica&ccedil;&atilde;o geral dos seguintes factores: Visual, Olfactivo e Gustativo. Para al&eacute;m disso, permitimos ao usu&aacute;rio fazer avalia&ccedil;&otilde;es mais exaustivas que utilizaremos para fornecer informa&ccedil;&atilde;o mais detalhada acerca desse vinho.Pesquisas Simples e PoderosasTent&aacute;mos criar um sistema de navega&ccedil;&atilde;o simples, mas potente. O guia permite ao usu&aacute;rio procurar um restaurante espec&iacute;fico por nome ou por regi&atilde;o, tipo de cozinha, tipo de restaurante e tamb&eacute;m por tipo de ambiente. No caso dos vinhos, a pesquisa pode fazer-se por nome, adega, en&oacute;logo, regi&atilde;o, casta e por ano.Em suma, esperamos que os nossos usu&aacute;rios desfrutem da experi&ecirc;ncia de serem Provadores AllGarfo, que as compartilhem entre amigos e outros usu&aacute;rios atrav&eacute;s das suas classifica&ccedil;&otilde;es e coment&aacute;rios, para que todos juntos possamos fazer do AllGarfo &ndash; Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal uma verdadeira refer&ecirc;ncia para todos os portugueses e todos os que visitam ou trabalham no nosso Pa&iacute;s.Um grande bem-haja a todos e a todas!A Equipa AllGarfo]]></description>
			   <pubDate>Wed, 01 January 2020 03:15:00 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[6º Festival Gastronómico do Lagostim de Rio]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=445</link>
			   <description><![CDATA[Festival do Lagostim é a Atratividade Gastronómica de Ferreira do Zêzere

Ferreira do Zêzere dá a provar pratos emblemáticos e únicos no país com o lagostim de rio, e propõe delícias gastronómicas com uma iguaria muito apreciada no estrangeiro. A Vila vai receber o Festival Gastronómico do lagostim de rio de 5 a 28 de abril e promete sempre novas surpresas.

Considerada uma iguaria exótica, grande parte dos restaurantes europeus de classe média importavam-na para a servirem. E por isso Ferreira do Zêzere consolida mais uma vez o sucesso deste festival, que já vai para a 6ª edição, com a máxima “Se não podemos vencê-los, vamos comê-los”. O mês de abril já se tem revelado expressivo em termos turísticos por aumentar as visitas ao Concelho já que acolhe uma festividade que se assume como uma importante atração turística para a região.

Segundo Jacinto Lopes, Presidente da Câmara Municipal de Ferreira do Zêzere, “Esta é já uma iniciativa gastronómica de referência para a Vila e visa aumentar a notoriedade da região providenciando aos turistas e ferreirenses o melhor que Ferreira do Zêzere pode oferecer.”

Os restaurantes aderentes irão dar a saborear novos pratos, com um estilo gourmet que decerto vinculará os visitantes a uma próxima vinda. Lista dos restaurantes aderentes: A Grelha do Zêzere, Fonte de Cima, Quinta do Adro, Manjar S. Miguel, Pizzaria Toscana e Restaurante do C. Férias S. Bancários do Sul e Ilhas.]]></description>
			   <pubDate>Wed, 10 April 2013 02:19:18 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Portugal Restaurant Week]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=444</link>
			   <description><![CDATA[Portugal Restaurant Week
14 a 24 MAR | 2013

Primeira Edição Nacional com mais de 150 Restaurantes em todo o país.

Não perca tempo: reserve já e garanta lugar nas mesas mais cobiçadas do país durante esta semana.

O seu restaurante favorito não está na lista? Estamos a adicionar novos restaurantes todos os dias. Visite o Guia BestTables e acompanhe as novidades.]]></description>
			   <pubDate>Tue, 19 March 2013 02:41:07 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[6º Festival gastronómico do Bacalhau e do Azeite]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=443</link>
			   <description><![CDATA[Os melhores pratos confeccionados com bacalhau e azeite vão voltar a preencher as ementas Vilarregenses na época Pascal, através da realização do 6º Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite de Vila de Rei, entre os dias 16 e 24 de Março.


Organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, o certame contará com a participação do Cantinho Do Petisco.

Durante os dois fins-de-semana do 6º Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite, os restaurantes aderentes vão ainda oferecer animação musical aos seus clientes, que estará a cargo do Grupo de Cantares “A Bela Serrana”, Grupo de Concertinas da Casa do Benfica de Vila de Rei e Villa d’el Rei Tuna.

De 16 a 24 de Março, não deixe de visitar o VI Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite e delicie-se com o melhor da gastronomia de Vila de Rei.]]></description>
			   <pubDate>Fri, 22 February 2013 22:34:48 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[CATEDRAL DA CERVEJA, Restaurante e Cervejaria no Estádio da Luz sugere]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=442</link>
			   <description><![CDATA[EMENTA ESPECIAL SÃO VALENTIM
JANTAR A DOIS COM MUITO SABOR E ROMANTISMO


A Catedral da Cerveja, Restaurante e Cervejaria situado no interior do Estádio da Luz, apresenta para a noite de São Valentim uma ementa especial que promete tornar o jantar a dois num encontro inesquecível. A Catedral da Cerveja compromete-se a atear a paixão através das suas criações gastronómicas e ambiente intimista do espaço, deixando no entanto a cargo dos apaixonados transformar a atmosfera em puro romantismo.

Garantida está a vista panorâmica para o Estádio da Luz, mas também um grande número de surpresas que vão tornar a noite a dois mais romântica, mas também animada. Parte da magia que vai pairar no ar será despertada pela própria magia do grande artista Ricardo Rapaz.

Já a ementa, influenciada por paladares da paixão, o Chef da Catedral da Cerveja criou uma ementa de sabores intensos e estimulantes:           

… Jamais Vu…
(Salada picante de queijo, cogumelos e iogurte)
...”Parece somente uma salada? Algo familiar e habitual? Engana-se…
Impossível reconhecer esta entrada em algo que já se tenha experimentado”…
 
… Instinkt…
(Papelote de linguado com ervas aromatizadas)
…”Instinto é uma força impulsionadora, encontre-a dentro de si com potência máxima”…
 
...Delirium…
(Lombo de vitela com gengibre)
…”Onde antes existia medo e dogmatismo, injeta-se um pouco de entrega e liberdade; onde perdurava o pudor, descobre-se o erotismo.”…
 
… Sublimação…
(Bolo de chocolate com frutos silvestres)
…”O chocolate e os frutos silvestres são dois dos mais famosos afrodisíacos de todos os tempos, a sua combinação nesta sobremesa é sublime em todos os sentidos da palavra: é catarse, é purificação, é engrandecimento, é exaltação”…
 
Valor por casal: € 50,00 p.p. (Iva 23% incluído) / Bebidas Incluídas
 
Reservas Jantar de São Valentim:
Telf.: 217125180. / Email. reservas@catedraldacerveja.com
]]></description>
			   <pubDate>Wed, 06 February 2013 04:16:03 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[MUSEU DA CERVEJA - Sugere Jantar a dois no Dia de São Valentim]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=441</link>
			   <description><![CDATA[O MUSEU DA CERVEJA, espaço de Cultura, Gastronomia e Cerveja localizado na Ala Nascente do Terreiro do Paço, sugere jantar romântico a dois para celebrar o Dia de São Valentim, apresentando assim uma ementa especial esta noite. 

A pensar numa noite cheia de romantismo, o MUSEU DA CERVEJA criou uma ementa repleta de tentações gastronómicas para despertar os sentidos de todos os que foram tocados pelo cupido. Para que a noite se torne inesquecível, no MUSEU DA CERVEJA vão ecoar os sons melodiosos e românticos do violino, com uma atuação ao vivo. Para o final da noite o MUSEU DA CERVEJA tem ainda uma surpresa reservada a todos os apaixonados, que vão ficar com uma recordação da noite a dois, noite esta que promete ser inesquecível.

Assim, influenciado por esta atmosfera o Chef do Museu da Cerveja criou uma ementa de sabores intensos:

 

Primeiro Beijo – Cesta de pão (Pão de Farinha de Tremoço, Pão de Chocolate, Focaccia, Triologia);

Suspiro de Amor – Aveludado de Abóbora com Camarão;

Sabor Divinal – Tiborna de Bacalhau com broa de milho ou Supremo de Frango recheado com alheira, molho de cogumelos shytake e cesta de legumes em massa brick.

Tentações de Paixão - Toucinho-do-céu, Duo de Chocolates, Cheesecake de Maracujá, Framboesas e folha de hortelã.

Néctares do Museu – Cerveja do Museu, Branca, Ruiva ou Preta, Água mineral, Refrigerantes, Café e Macarrons.

Valor por pessoa: € 29,00 p.p. (Iva 23% incluído)
Inclui visita guiada ao Núcleo Museológico que celebra o património da cerveja dos Países de Língua Oficial Portuguesa, e através do seu acervo histórico promete dar a conhecer as raízes da cultura cervejeira nas suas mais variadas vertentes.

 

O MUSEU DA CERVEJA está aberto de 3ª a Sábado das 12h00 às 22h00 no Núcleo Museológico e das 09h00 às 02h00 no espaço Cervejaria, onde se pode degustar o melhor da gastronomia portuguesa, acompanhando-a com a cerveja ideal.

Encerra aos jantares de Domingo e 2ª feira.

Informações e Reservas:
Telf: 210 987 656 / reservas@museudacerveja.pt
facebook.com/museudacerveja 
www.museudacerveja.pt]]></description>
			   <pubDate>Tue, 29 January 2013 21:42:24 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[2º FESTIVAL GASTRONÓMICO DA ABÓBORA EM FERREIRA DO ZÊZERE]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=440</link>
			   <description><![CDATA[O Festival Gastronómico da Abóbora está de regresso a Ferreira do Zêzere. De 4 a 27 de Janeiro (Sextas, Sábados e Domingos) é possível saborear um conjunto variado de pratos confecionados com esta iguaria tradicional da nossa cozinha, desde sopas, pratos de carne e de peixe feitos de forma original e criativa, como só os chefes dos restaurantes de Ferreira do Zêzere sabem fazer.

 

Trata-se de uma viagem pelos aromas e sabores já há muito esquecidos, envoltos num cenário natural emoldurado pelo Rio Zêzere que não deve perder.

 

Os restaurantes aderentes são: A Grelha do Zêzere (249 362 300); Casa dos Leitões (249 366 002); Churrasqueira do Penim (249 362 102); Fonte de Cima (249 366 302); Manjar de S. Miguel (249 362 225); O Cantinho da Ana (249 361 612); Pizzaria Toscana (249 362 315); Quinta do Adro (249 366 296).

 

Mais informações em www.cm-ferreiradozezere.pt]]></description>
			   <pubDate>Tue, 29 January 2013 02:15:31 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Dia de São Valentim - Queres namorar comigo?]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=439</link>
			   <description><![CDATA[No mês dos namorados, a edição da Time Out do dia 13 só poderia ser dedicada ao amor! Acredite, vamos dar-lhe uma ajuda preciosa e dizer-lhe tudo que o precisa saber para não meter água logo no primeiro encontro.

Que restaurante escolher e quais a evitar, o que pode comer e o que está absolutamente proibido (ficar com azeitonas pretas metidas nos dentes está fora de questão!), onde ir beber um copo, quais os melhores desbloqueadores de conversa, quais os temas tabus (e há temas tãããããão perigosos!), e até se a coisa estiver a correr mal, qual a melhor saída de emergência para abandonar o barco ligeirinho.

Mas se o seu primeiro encontro já tem barbas e o que precisa mesmo é reacender a chama, também temos dezenas de sugestões originais.

Siga à risca os mandamentos da Time Out e seja feliz!

 

Diz a lenda…

A história do Dia de São Valentim remonta a um obscuro dia de jejum tido em homenagem a São Valentim. A associação com o amor romântico chega depois do final da Idade Média, durante o qual o conceito de amor romântico foi formulado.

O bispo Valentim lutou contra as ordens do imperador Cláudio II, que havia proibido o casamento durante as guerras acreditando que os solteiros eram melhores combatentes.

Além de continuar a celebrar casamentos, ele próprio se casou secretamente, apesar da proibição do imperador. A prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens lhe enviavam flores e bilhetes dizendo que ainda acreditavam no amor. Enquanto aguardava na prisão o cumprimento da sua sentença, ele apaixonou-se pela filha cega de um carcereiro e, milagrosamente, devolveu-lhe a visão. Antes da execução, Valentim escreveu uma mensagem de adeus para ela, na qual assinava como “Seu Namorado” ou “De seu Valentim”.]]></description>
			   <pubDate>Fri, 25 January 2013 00:37:55 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Tomar tem o primeiro restaurante medieval do país ]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=438</link>
			   <description><![CDATA[Dois antigos estudantes do curso de restauro do Instituto Politécnico de Tomar criaram nesta cidade um espaço inovador e único no país: o restaurante medieval Taverna Antiqua. Foi inaugurado no sábado dia 17 na Praça da República e vale a pena visitar.

Recriam&#8208;se tempos idos, em que os senhores feudais disputavam entre si reinos, castelos, e terras, onde a lei era imposta pelo gume da espada e por crenças religiosas…
A Taverna Antiqua é um novo conceito de restaurante temático que oferece, não só uma deliciosa refeição de cariz medieval, como também brinda os seus clientes com um ambiente e experiências únicos. ]]></description>
			   <pubDate>Thu, 29 November 2012 12:59:20 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Degustação do Bacalhau com cebolada]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=437</link>
			   <description><![CDATA[Reviva Eça de Queiróz e saboreie o “seu” Bacalhau

“Os meus romances, no fundo, são franceses, como eu sou, em quase tudo, um francês – excepto num certo fundo sincero de tristeza lírica que é uma característica portuguesa, num gosto depravado pelo fadinho, e no justo amor do bacalhau de cebolada!”
Eça de Queiroz (carta a Oliveira Martins)

Quer saborear o bacalhau de cebolada, acompanhando-o com ingredientes a seu gosto? Aproveite esta oportunidade e venha degustá-lo, usando esta oferta:

Couvert
Bacalhau com cebolada 
Vinho da Casa (tinto ou branco)
Sobremesa
Café
(com a impressão deste tópico do Allgarfo, 50% desconto, ou seja, paga unicamente 8 euros)]]></description>
			   <pubDate>Thu, 29 November 2012 00:52:44 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[MUSEU DA CERVEJA APRESENTA EMENTA ESPECIAL DE NATAL]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=436</link>
			   <description><![CDATA[O MUSEU DA CERVEJA, Núcleo Museológico e espaço de Cervejaria localizado na Ala Nascente do renovado Terreiro do Paço, acaba de apresentar as suas ementas especiais para a comemoração do Natal.

A comemorar o seu primeiro natal, o MUSEU DA CERVEJA, o novo espaço de Cultura, Gastronomia e Cerveja onde se celebra o património da cerveja dos Países de Língua e Expressão Portuguesa, vem apresentar uma ementa rica e oferecer aos seus clientes a possibilidade de viver uma experiência única nesta época tão especial.

Com o Terreiro do Paço e a imponência das arcadas como pano de fundo, o MUSEU DA CERVEJA, graças ao seu grande salão interior, oferece a possibilidade de organizar almoços e jantares de grupo com a garantia de um ambiente intimista e acolhedor, onde família, amigos ou colegas de trabalho podem confraternizar de forma descontraída e próxima.

A ementa de natal é vasta e nela figuram iguarias irresistíveis como, Queijo da Serra com Tâmaras e Alperces, Presunto com Figos secos, Mexilhões à Cervejeiro, algumas sugestões para a Entrada; Lombo de Novilho em Cerveja Bohemia, Polvo à Lagareiro, Bacalhau de Coentrada e Pato Confitado em Molho de Moscatel, como Iguarias Principais; e um vasto buffet de sobremesas, onde a Aletria, o Arroz Doce, as Azevias, o Bolo-rei, a Lampreia de Ovos, vão marcar presença. Valor por pessoa variável em função da ementa selecionada, entre 32,50 e 47,50 Euros.

A experiência MUSEU DA CERVEJA, Natal 2012, não se cinge às iguarias gastronómicas, pois inclui uma visita guiada ao núcleo museológico que, através do seu acervo histórico, dá a conhecer a cultura cervejeira das origens à atualidade. No final da visita, com entrada na Adega Monástica que faz o cliente recuar no tempo cerca de 500 anos, terá lugar a degustação de cerveja.

 

O MUSEU DA CERVEJA está aberto diariamente das 12h00 às 22h30 no Núcleo Museológico e das 09h00 às 02h00 no espaço Cervejaria.

Informações e Reservas:
Telf: 210 987 656 / reservas@museudacerveja.pt
facebook.com/museudacerveja  
www.museudacerveja.pt]]></description>
			   <pubDate>Fri, 23 November 2012 23:23:19 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Cais da Villa com Menu de Vindimas até dia 20 de Outubro]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=artigos&amp;artigo=123</link>
			   <description><![CDATA[Gastronomia de m&atilde;os dadas com o vinhoCais da Villa com &lsquo;Menu de Vindimas&#39; at&eacute; dia 20 de Outubro Para assinalar as vindimas no Douro e tendo por base as tradi&ccedil;&otilde;es gastron&oacute;micas desta &eacute;poca, o Cais da Villa - restaurante | wine house | lounge desenhou um menu &agrave; medida, composto por quatro pratos em harmonia com quatro vinhos (diferentes a cada uma das cinco semanas) e que est&aacute; dispon&iacute;vel desde o dia 16 de Setembro at&eacute; ao dia 20 de Outubro, por &euro; 35,00 por pessoa.   Como entrada, o Chef Daniel Gomes sugere filetes de sardinha em tosta de broa de milho com molho de escalivada. Segue-se um bacalhau confitado em azeite e ervas finas com estufado de couve e batata ao alho. O prato de carne faz jus ao que de melhor se produz na regi&atilde;o transmontana com um medalh&atilde;o de vitela maronesa, acompanhado com rag&uacute; de cogumelos e espargos em vinho tinto. Para finalizar, nada melhor do que um crocante de uvas com molho de mel. Numa parceria conjunta com cinco produtores da regi&atilde;o - Adega de Vila Real, Lavradores de Feitoria, Niepoort, Quinta do Crasto e Real Companhia Velha - o &lsquo;Menu das Vindimas&#39; harmoniza, a cada prato, com um vinho diferente. Vinhos em degusta&ccedil;&atilde;o a cada semana: ADEGA COOPERATIVA DE VILA REAL | 16 a 22 Setembro LAVRADORES DE FEITORIA | 23 a 29 Setembro NIEPOORT | 30 Setembro a 06 OutubroEntrada: Di&aacute;logo branco 2011Peixe: Redoma branco 2011Carne: Vertente tinto 2009Sobremesa: Niepoort Porto White 10 Years Old QUINTA DO CRASTO | 07 a 13 OutubroEntrada: Crasto brancoPeixe: Crasto tintoCarne: Crasto Reserva tintoSobremesa: Quinta do Crasto Porto LBV 2006 REAL COMPANHIA VELHA | 14 a 20 OutubroEntrada: S&eacute;ries Rufete tinto 2010Peixe: Quinta de Cidr&ocirc; Chardonnay branco 2010Carne: Quinta de Cidr&ocirc; Touriga Nacional tinto 2009Sobremesa: Grandj&oacute; Late Harvest 2007Cais da Villa - restaurante | wine house | lounge]]></description>
			   <pubDate>Wed, 03 October 2012 11:08:00 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Workshops Cooking.Lab regressam em Setembro!]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=435</link>
			   <description><![CDATA[Venha divertir-se connosco e aprender a fazer verdadeiras obras de arte comestíveis! Técnicas fáceis e entusiasmantes, que qualquer pessoa pode fazer em casa para impressionar os amigos.

E no final haverá degustação dos pratos confeccionados.

ESPUMAS REGIONAL – 3,0H
22 Setembro (Sábado), entre as 10h00 e as 13h00
Receitas: Trufas de Alho, Ar de Ginjinha com Gelado de Chocolate, Ananás dos Açores com Ar de Hortelã e Espuma de Café

NOVAS TEXTURAS REGIONAL – 1,5H
27 de Setembro (5ªfeira), entre as 19h30 e as 21h00
Receitas: Migas de azeite com shot de gaspacho e Molho de Vinho Madeira em Bolo de Mel

Inscrições e mais informações: training@cookinglab.net ]]></description>
			   <pubDate>Mon, 03 September 2012 21:41:08 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Maior omelete do mundo em Ferreira do Zêzere é record do Guiness]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=artigos&amp;artigo=122</link>
			   <description><![CDATA[Ferreira do Z&ecirc;zere &eacute; atualmente o concelho que mais ovos produz na Pen&iacute;nsula Ib&eacute;rica, diariamente saem de Ferreira do Z&ecirc;zere cerca de um milh&atilde;o e duzentos mil ovos. Para assinalar esse facto, a C&acirc;mara Municipal adotou recentemente a assinatura &quot;Capital do Ovo&quot; e bateu assim o record do Guiness, fazendo uma omelete com 120 000 Ovos, numa frigideira redonda com 10 metros de di&acirc;metro. Mas as novidades n&atilde;o ficaram por aqui. Integrada na FESTA DO EMIGRANTE, o DePe.NiCar 2012 ofereceu aos visitantes a possibilidade de degustarem um conjunto de iguarias nas diversas tasquinhas regionais ao som de muita m&uacute;sica e anima&ccedil;&atilde;o, com destaque para as atua&ccedil;&otilde;es dos Santa Maria e do Boss AC confirmadas para dia 10 e 11 de Agosto respetivamente. Segundo o Presidente da Autarquia, Dr. Jacinto Lopes: &quot;As edi&ccedil;&otilde;es anteriores da Festa do Emigrante e claro do DePe.NiCar t&ecirc;m tido um enorme sucesso, mas as expetativas este ano foram mais elevadas, j&aacute; que Ferreira do Z&ecirc;zere concorreu ao Record do Guiness ao confecionar a Maior Omolete do Mundo, no dia 11 de agosto&quot;.&nbsp;&Agrave; semelhan&ccedil;a do que j&aacute; tem sido feito em anos anteriores, houve muita anima&ccedil;&atilde;o di&aacute;ria com bandas de baile, concertos, ranchos folcl&oacute;ricos, muitos petiscos e mostras de artesanato para divulgar os produtos locais. Mais informa&ccedil;&otilde;es em www.capitaldoovo.com ]]></description>
			   <pubDate>Tue, 07 August 2012 01:45:00 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Sobre a Foto in Art]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=434</link>
			   <description><![CDATA[A FotoinArt foi fundada a 14 de Janeiro de 2012 para responder às necessidades locais de um estabelecimento que fornecesse serviços de organização de eventos, com qualidade e a um preço acessível. Qualidade a preços competitivos continuam a ser a nossa forma de fazer negócio!

O atendimento personalizado e a qualidade dos nossos serviços são o nosso estandarte e a razão pela qual os nossos clientes confiam em nós.

Por conseguinte, os nossos colaboradores são profissionais credenciados, com grande experiência nas suas áreas de actividade. .

A nossa missão é proporcionar serviços de alta qualidade respondendo assim, às necessidades específicas dos nossos clientes.

Caso pretenda falar com um dos nossos profissionais, por favor, contacte-nos através do e-mail fotoinart@hotmail.com! Estamos ao seu dispor!


Ler mais: http://fotoinart.webnode.pt/]]></description>
			   <pubDate>Tue, 03 July 2012 15:23:00 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Serviços Foto in Art]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=433</link>
			   <description><![CDATA[A FotoinArt, dediaca-se à organização de eventos, sendo que dispôe dos seguintes serviços:

 

Escolha do local; 
Decoração; 
Arranjos florais; 
Contratação de Catering; 
Desing Interior e exterior; 
Trabalhos de impressão: 
  - Convites;
  - Folhetos;
  - Etc.;

Produções fotograficas; 
Produção de video; 
Animação: 
  - Cuspidores de fogo;
  - Personalização de personagens (Ex.: Palhaços)
  - Pinturas faciais;
  - Karaoke;
  - Espetaculos Pirótecnicos;
  - Entre outras.

Ler mais: http://fotoinart.webnode.pt]]></description>
			   <pubDate>Tue, 03 July 2012 15:21:43 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Bem-vindos à FotoinArt!]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=432</link>
			   <description><![CDATA[A nossa empresa é especializada na organização de eventos privados, como casamentos, baptizados, festas de aniversário e outros tipos de celebrações.

O nosso âmbito de acção inclui eventos de todos os tipos. A nossa equipa está preparada para trabalhar com eventos de grande ou pequena dimensão. Nós tratamos de tudo, desde a escolha da localização para a realização do evento, até à limpeza final do local. O nosso objectivo é criar um ambiente atractivo e agradável para que o seu evento seja um sucesso.

Dispomos ainda de um serviço que consiste na presença de uma equipa de fotografos em restaurante (geralmente com buffet e animação ao vivo), em que fazemos toda a reportagem junto dos clientes e fazemos a venda directa das fotografias ao próprios sem qualquer tipo de encargo para a gerência, tendo em conta que dispomos de todo o material necessário para o efeito.

Venha saber mais sobre os serviços que temos à sua disposição. Caso pretenda obter mais informações, por favor, contacte-nos. Estamos ao seu dispor para responder às suas necessidades.


Ler mais: http://fotoinart.webnode.pt/]]></description>
			   <pubDate>Tue, 03 July 2012 15:19:26 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[Os 50 melhores vinhos portugueses, segundo o Financial Times]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=431</link>
			   <description><![CDATA[Chama-se 50 Great Portuguese Wine e é uma lista com meia centena de nomes de vinhos portugueses: 27 tintos, 18 brancos, um espumante e outros quatro vinhos fortificados.

A escolha é resultado de nove meses de provas feitas por Julia Harding, Master of Wine (o maior grau de formação de um especialista de vinhos) e assistente de Jancis Robinson, jornalista e crítica de vinhos do jornal The Financial Times.

A lista dos 50 melhores vinhos nacionais foi apresentada em Londres a 15 de junho. Julia confessa que o resultado das provas é "apenas a ponta do iceberg". 

"Se eu fiz bem o meu trabalho, estes 50 vinhos representam a profundidade e a amplitude do notável mundo do vinho em Portugal. A sinergia de variedades de uvas nativas e de alta qualidade com a marcante paisagem e clima do país estão a ser criativamente expressas pelos seus viticultores que trabalham de forma dura e imaginativa.", afirma.
Veja a lista completa dos vinhos selecionados:
Vinhos Tintos 
Campolargo, Alvarelhão 2011 Bairrada
Casa da Passarela, Vinhas Velhas 2008 Dão
Casca Wines, Monte Cascas Ramisco 2009 Colares
Dulcineia dos Santos Ferreira, Sidónio de Sousa Garrafeira 2005 Bairrada
Esporão, TN Touriga Nacional 2008 Vinho Regional Alentejano
Filipa Pato, Calcário Tinto 2010 Bairrada
Julia Kemper, Tinto 2009 Dão
Luis Pato, Quinta da Ribeirinha Pé Franco 2011 Vinho Regional Beiras
Niepoort, Robustus 2007 Douro
Poeira 2009 Douro
Quinta da Gaivosa, Abandonado 2009 Douro
Quinta da Palmirinha Vinhão 2010 Vinho Verde
Quinta das Maias Jaen 2008 Dão
Quinta de Chocapalha, CH Touriga Nacional 2008 Vinho Regional Lisboa
Quinta do Crasto, Reserva Vinhas Velhas 2009 Douro
Quinta do Escudial, Vinhas Velhas 2007 Dão
Quinta do Mouro Touriga Nacional 2006 Vinho Regional Alentejano
Quinta do Noval 2008 Douro
Quinta do Vale Meão 2009 Douro
Quinta do Vallado Sousão 2009 Douro
Quinta dos Barreiros, Gravato Vinhas Velhas 2008 Beira Interior
Quinta Lagoalva de Cima, Grande Escolha Alfrocheiro 2008 Vinho Regional Tejo
Ramos Pinto, Duas Quintas Reserva 2009 Douro
Sonho Lusitano, Pedra e Alma 2009 Vinho Regional Alentejano
Symington Family Estates, Altano Quinta do Ataíde Reserva Touriga Nacional 2008 Douro
Valle Pradinhos, Porta Velha 2009 Trás-os-Montes
Wine & Soul, Quinta da Manoella VV 2009 Douro

Noticia retirada do site: http://www.dinheirovivo.pt/Faz/Artigo/CIECO049752.html ]]></description>
			   <pubDate>Thu, 28 June 2012 19:41:24 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA["Sabores à Mesa" em Figueiró dos Vinhos]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=430</link>
			   <description><![CDATA[Entre 22 e 24 de junho, os Restaurantes de Figueiró dos Vinhos apresentam o melhor da sua Gastronomia, no âmbito da iniciativa “Sabores à Mesa”.
Integrada nas Festas do Concelho S. João 2012, esta ação pretende promover a gastronomia, decorrendo nos próprios restaurantes aderentes, que, em ambiente festivo próprio dos santos populares dão um toque aprimorado ao seu prato representativo, que mantêm ao longo dos três dias, e cuja variedade e qualidade decerto convida a uma ou mais visitas.

CAÇADOR   -   Arroz de Pato
Rua Major Neutel de Abreu - 236 553 463

CASA DOS LEITÕES   -   Leitão Assado
Rua Dr. Manuel Simões Barreiros - 236 552 737

ESPALHA BRASAS   -   Ensopado de Borrego
Rua do Campo da Bola - 963 584 631

ESPLANADA DA RIBEIRA   -   Truta Frita à Esplanada
Ribeira de Alge - 919 758 118

LOJA DO FRANGO   - Frango no Churrasco
Rua Major Neutel de Abreu - 236 551 126

O MOINHO   -   Truta à Lagareiro
Ribeira de Alge - 236 622 035

PARIS   -   Bacalhau à Chefe
Carameleiro - 236 552 507

PATISQUEIRA FIGUEIROENSE   -   Bacalhau à Lagareiro
Rua Major Neutel de Abreu - 236 557 337

RETIRO FIGUEIRAS   -   Bacalhau à Lagareiro
Chãos de Cima - 236 557 258

TENDINHA   -   Rojões à Casa
Rua Dr. José Martinho Simões - 236 552 235

TOCA DO MOCHO   -   Arroz de Carqueja
Castanheira de Figueiró - 236 557 078

TRICANA   - Borrego dos Casamentos
Rua Dr. José Martinho Simões - 236 552 889

VARANDA DO CASAL   -   Tibornada de Bacalhau
Casal S. Simão - 236 628 304


www.cm-figueirodosvinhos.pt]]></description>
			   <pubDate>Thu, 28 June 2012 13:09:01 GMT</pubDate>
			</item>

				
			<item>
			   <title><![CDATA[O IRREQUIETO ANTÓNIO MAÇANITA]]></title>
			   <link>http://www.allgarfo.pt/index.php?s=blog&amp;id=429</link>
			   <description><![CDATA[António Maçanita não está decididamente a abrandar. Este jovem enólogo continua a lançar vinhos novos e desafiadores, ao mesmo tempo que nos vai brindando com as novas colheitas das marcas que já estão no mercado há alguns anos.
António Maçanita parece redescobrir-se a si próprio e ao país onde trabalha a cada ano que passa. Temos assistido a um crescendo na capacidade criativa deste enólogo que começou por pensar, muito jovem, em inicio de carreira, que iria revolucionar o Mundo do vinho em Portugal.
De certo modo. tem-no conseguido. Principalmente no campo dos brancos: já nos deu a conhecer um belo Terrantez do Pico (desconhecíamos que era possível fazer vinhos com esta qualidade no meio do Atlântico) e um intrigante Branco de Tintas, de que saiu agora a segunda edição. com a data de 2010. Baseado em Castelão("a uva mais barata do Alentejo", nas palavras do enólogo). Este branco passou por barrica e foi sujeito a batonnage. É sem duvida um branco diferente e é pena que existam somente 1.200 garrafas.
Este ano António apresenta mais duas novidades: um francamente provocante espumante Sexy, não só na vestimenta da garrafa mas também no vinho que contém: uma pequena "jóia” da tradição regional, um Branco de Talha que importa provar e admirar.]]></description>
			   <pubDate>Thu, 21 June 2012 20:12:01 GMT</pubDate>
			</item>

		
  </channel> 
</rss>
