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Almoço DIA DO PAI na Catedral da Cerveja

Veröffentlicht am 17-03-2011 19:02 por Cec

ALMOÇO EM FAMILIA NO DIA DO PAI,
COM VISTA PANORÂMICA PARA O ESTÁDIO DA LUZ

A Catedral da Cerveja, Restaurante e Cervejaria situado no interior do Estádio da Luz, sugere para o Dia do Pai, um almoço em família repleto de cultura desportiva, Fair Play, diversão e iguarias gastronómicas irresistíveis.

Com vista panorâmica para o Estádio da Luz, a Catedral da Cerveja possui o ambiente ideal receber o convidado especial do dia, o Pai, e proporcionar-lhe um momento em família único.
O almoço Dia do Pai, para além do buffet cheio de tentações gastronómicas, vai ser bem animado, com a presença de palhaços, número de magia, balões animados e pinturas faciais. Vai ser um momento de partilha, proximidade e diversão entre pais e filhos, tudo para que o Dia do Pai deste ano seja absolutamente inesquecível.

Valor por pessoa: 20 €
Reservas para Almoço Dia do Pai - Telf.: 217125180.

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Próximo Workshop Inovações na Cozinha by Cooking.Lab

Veröffentlicht am 17-03-2011 03:39 por Cookinglab

CAFÉ E GASTRONOMIA
26 Março

Vamos explorar a arte do café num workshop animado, com a participação de Sandra Azevedo da Academia do Café, autora do livro “Tudo o Que Você Sempre Quis Saber Sobre o Café”.

Venha divertir-se connosco e aprender a degustar o café de formas surpreendentes! Técnicas fáceis e entusiasmantes, que qualquer pessoa pode fazer em casa para impressionar os amigos.

E ainda haverá provas de cafés puros e de sabores básicos (ácido, amargo, doce e salgado).

Não perca esta oportunidade e inscreva-se o quanto antes! Basta enviar um email para training@cookinglab.net ou ligar para 911 559 666.

Os Workshops Inovações na Cozinha têm um valor de 75€ e são realizados aos sábados de manhã, entre as 10h e as 13h, em Lisboa (Telheiras).

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Feliz como um camarão, por Paulo Pereira

Veröffentlicht am 09-03-2011 19:36 por Allgarfo

Passatempo Funny Food 2011 - Eat it, Drink it & Write it!

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5ª Feira Nacional do Fumeiro, Queijo e Pão no Sardoal

Veröffentlicht am 04-03-2011 18:40 por Wladimir

Alheiras de Mirandela, queijo da Serra da Estrela de Seia, enchidos de porco preto de Évora, queijo picante, morcelas, compotas e tigeladas de Alcaravela, tudo acompanhado de pão caseiro. Estas e outras especialidades vão estar disponíveis na 5ª Feira Nacional do Fumeiro, Queijo e Pão, que vai decorrer em Sardoal, junto aos Bombeiros, entre 4 e 6 de Março. O espaço da feira vai ainda reunir tasquinhas, exposições e muita música.

http://www.oribatejo.pt/2011/03/5%c2%aa-feira-nacional-do-fumeiro-queijo-e-pao-no-sardoal/

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São quatro toneladas de enguia, por favor

Veröffentlicht am 04-03-2011 18:33 por Wladimir

Entre 1 e 31 de Março do ano passado, milhares de visitantes consumiram cerca de quatro toneladas de enguias durante o certame gastronómico que elege como figura central este ex-líbris de um concelho que sempre viveu de braços dados com o rio Tejo. “É um número impressionante”, sublinhou César Peixe, vice-presidente da Câmara de Salvaterra de Magos, durante a conferência de imprensa que serviu para apresentar a edição de 2011 do Mês da Enguia, que será a rainha do paladar em 17 restaurantes, até ao final do mês.
Mantendo sensivelmente o mesmo formato, este festival “vem dar continuidade à bem sucedida campanha de reformulação que a Câmara Municipal efectuou na última edição do evento, visível nos muitos milhares de visitantes que vieram à descoberta do concelho”, explicou o vereador, acrescentando que volta a realizar-se “em total comunhão com a natureza e cumplicidade com o seu parceiro natural, o rio Tejo”. É “um evento que está consolidado a nível nacional”, mas “que se reforça e renova a cada edição”, afirmou César Peixe, para quem o Mês da Enguia “leva a todo o país uma montra daquilo que de melhor o concelho tem para oferecer: óptima gastronomia, bons vinhos, história, cultura, entretenimento, desporto, um modo peculiar de receber e o Tejo, que nos confere um património natural riquíssimo”.Dando continuidade ao percurso iniciado o ano passado, o Mês da Enguia vai novamente eleger e atribuir certificados ao “melhor restaurante” e “restaurante inovação”, trabalho a cargo de um júri que irá percorrer todos as casas aderentes ao certame. Para além da degustação da sua oferta gastronómica, a organização pretende que os elementos do júri efectuem também um acompanhamento de grande proximidade, restaurante a restaurante. Segundo César Peixe, devem “funcionar como um potencial elemento formativo e de acompanhamento da qualidade e do serviço”, o que irá trazer resultados positivos a nível dos clientes que procuram a restauração no concelho.

http://www.oribatejo.pt/2011/03/sao-quatro-toneladas-de-enguia-por-favor/

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Peixe Vegetariano de Fernando Faustino

Veröffentlicht am 02-03-2011 23:17 por Allgarfo

Passatempo Funny Food 2011 - Eat it, Drink it & Write it!

Foto enviada via Facebook AllGarfo.

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Passatempo Funny Food 2011 - Eat it, Drink it & Write it!

Veröffentlicht am 27-02-2011 13:07 por Allgarfo

Passatempo 2011 Eat it, Drink it & Write it!

A promoção AllGarfo para 2011 é para os usuários colocarem uma foto no AllGarfo Blog relacionada com comida. A foto pode ser engraçada ou triste. Um retrato bonito ou louco. As três melhores fotos, acompanhadas de uma breve descrição narrativa da mesma, irão ganhar um cheque para um almoço ou jantar em Portugal. Passatempo válido para fotos colocadas até 31 de Dezembro de 2011.

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Have fun!

A Equipa AllGarfo

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Encontro do Azeite em Abrantes

Veröffentlicht am 18-02-2011 18:31 por Wladimir

Abrantes vai ser palco do Encontro Ibérico do Azeite, nos dias 25 a 27 de Fevereiro. A organização é da Câmara Municipal e da Associação Centro Comercial Ar Livre, e tem a participação de várias outras entidades, que se vão juntar nas instalações da antiga Rodoviária, no centro da cidade.
O objectivo do encontro é, segundo a organização, o de “debater o sector através da mobilização de agentes económicos a ele associados – agricultores, olivicultores/produtores de azeite, entre outros – de Portugal e de Espanha e o estabelecimento de parcerias que potenciem o desenvolvimento desta fileira no espaço ibérico”. Além disso, a autarquia pretende “afirmar Abrantes como a capital do azeite”.
O Encontro Ibérico do Azeite organiza-se em duas vertentes, uma mais técnica e outra mais popular.
O Simpósio Técnico realiza-se no cine-teatro S. Pedro, nos dias 25 e 26, e será um espaço de debate profissional que contará com a presença de oradores portugueses e espanhóis. O Fórum do Azeite é para o grande público. Realiza-se nas instalações da antiga rodoviária, de 25 a 27 de Fevereiro, e reune um conjunto de iniciativas sobre a temática do azeite nas suas diferentes dimensões. Apresenta uma exposição interactiva sobre o processo de fabrico; uma outra sobre as marcas da cultura do azeite no concelho de Abrantes; uma loja de produtos regionais; um espaço de provas de receitas; venda de produtos cosméticos elaborados com azeite e um espaço de olivoterapia (massagens com azeite). Neste espaço decorrem ainda várias oficinas temáticas, por exemplo sobre a análise sensorial do azeite ou a produção de sabão com azeite usado.
Recorde-se que Abrantes é um importante centro produtor de azeite, com algumas marcas de clara notoriedade e um importante papel na economia regional. As mais conhecidas são o azeite Gallo, o Cabeço das Nogueiras e o Ourogal, de que nestas páginas temos dado conta.

A opinião dos produtores de Abrantes:
A Sociedade Agrícola Ouro Vegetal (SAOV) é uma das empresas que está na organização do encontro. O gerente da empresa, Alberto Serralha, diz-se convencido de que este encontro vai ter uma adesão muito forte dos produtores nacionais e alguns espanhóis. André Luís Lopes, responsável pela empresa Ourogal, refere que Portugal já ganhou muitos prémios no azeite, “mas os nossos produtos não são referidos, não são falados”. “Não temos uma imagem de marca para podermos objectivar sequer um pequeno posicionamento nestes mercados internacionais”, analisa o empresário. Paula Lopes, directora de qualidade da Victor Guedes (Azeites Gallo) frisa os investimentos feitos no sector nos últimos anos que permitem dizer que Portugal é quase auto-suficiente nesta área.

Short URL: http://www.oribatejo.pt/?p=15520

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Restaurante "O Lavrador"

Veröffentlicht am 13-02-2011 17:29 por Miss_rose


http://www.restauranteolavrador.com/

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Menu Infantil

Veröffentlicht am 07-02-2011 16:09 por Cafeoestrela

Marcações e Reservas pelos seguintes Contactos:
Telf: 249 736 070
Telemóvel: 965 895 813 ou ainda pelo email: cafeoestrela@sapo.pt
Url: http://www.cafeoestrela.com

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