AllGarfo - Restaurant- and Wineguide from Portugal

Revolta do Bacalhau

Posted on  29-10-2010 14:45 by  Wladimir

APURADOS
ESTÃO APURADOS OS REVOLTOSOS 2010
Agora é a valer, toca a treinar
porque a visita do Júri está à porta!

Estão apurados os 18 concorrentes para a próxima fase do concurso Revolta do Bacalhau!

Nos próximos dias 3, 4 e 5 de Novembro os concorrentes apurados receberão a visita do Júri no seu restaurante e terão de preparar a sua receita a concurso. Os 6 restaurantes mais bem classificados nas visitas Regionais ficam apurados para a Final Nacional do concurso que se realiza em Dezembro na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre.

ZONA NORTE
André Silva | Casa da Calçada Relais & Chateaux
Marco Valente | Hotel Tiara Park Atlantic Porto
Ricardo Raimundo | Restaurante O Fernando
Filipe Azevedo | Hotel Vila Galé Porto
João Pereira | Restaurante Mesa
João Carvalho | Restaurante Foz do Douro
Suplentes: Tiago Santos | Restaurante Olive Oil Gourmet
Diego Sacilotto | Grupo Valentino

ZONA CENTRO
Pedro Marto | Restaurante Tavares
Tiago Sabarigo | Hotel Ritz Four Seasons Lisboa
Paulo Ribeiro | Restaurante Bocca
Flávio Marques | Grande Real Villa Itália Hotel & Spa
Vítor Areias | Sandra Sternberg Unipessoal
Paulo Carvalho | Pestana Palace Hotel
Suplentes: Luís Gomes | Hotel Real Palácio
Dárcio Henriques | Restaurante Pérola do Fetal

ZONA SUL
Louis Anjos | Vilalara Thalassa Resort
Leandro Araújo | Restaurante Akvavit
Ana Morais | Restaurante Green Pines, Vila Sol Spa & Golf Resort
Ricardo Isidro | Eden Resort
Ricardo Ventura | Gourmet Natural at the Ermitage
João Santos | Hotel Vila Galé Albacora
Suplentes: Adérito Almeida | Monte Rei Golf & Country Club
Sílvia Miranda | CS São Rafael Suite Hotel

Acompanhe a Revolta do Bacalhau em
http://www.revoltadobacalhau.com